Osaka: was man an einem Tag sehen kann
Osaka: was man an einem Tag sehen kann

Osaka: was man an einem Tag sehen kann

Osaka präsentiert sich als Japans informellste Stadt: während Tokio Ordnung zeigt und Kyoto Tradition, stellt Osaka Straßenessen und Neonzeichen in den Mittelpunkt, die sich über die Kanäle der Stadtmitte erheben.

Historische Handelshauptstadt des Landes, auch bekannt als "Japans Küche", bietet sie an einem einzigen Tag eines der meistfotografierten Schlösser des Landes und Viertel, in denen Straßenessen Teil der urbanen Erfahrung ist.

Das Schloss Osaka eröffnet den Tag: Die Festung aus dem 16. Jahrhundert, nach dem Krieg in Stahlbeton wiederaufgebaut, dominiert einen Park mit Pflaumen und Kirschbäumen mit einem internen Museum, das die Geschichte der Herren erzählt, die sie bauen ließen.

Beim Abstieg zum Zentrum erreichst du den Kuromon-Ichiba-Markt, den überdachten Markt, bekannt als Osakas Speisekammer, wo du Seeigel, gegrillte Jakobsmuscheln und Obst unter den Ständen der Verkäufer probieren kannst.

Zum Mittagessen bietet einer der vielen Lokale im Viertel Takoyaki an, die Oktopus-Kugeln, noch warm ausgebraten, direkt in Osaka geboren, frisch von der Straße zu kosten.

Dotonbori ist das Viertel der Kanäle, beleuchtet durch Neon-Schilder in Form von Krabben und Drachen, mit dem berühmten Glico-Läufer-Schild, das seit fast einem Jahrhundert über die Brücke läuft.

Shinsekai, das Viertel, das in den frühen 1900er Jahren rund um den Tsutenkaku-Turm gebaut wurde, scheint statt dessen in der Zeit zu erstarren, unter den Vintage-Schildern und Kushikatsu-Restaurants.

Mit Abend, retourniert zu Dotonbori, bleiben Restaurants entlang des Kanals am bequemsten zum Abendessen, mit Neonlichtern, die sich im Wasser spiegeln.

Die Osaka-Burg, der Kuromon-Markt und straßenseitige Takoyaki setzen bereits die Gastronomie-Seele der Stadt zusammen, während die nachmittägliche Wahl zwischen Dotonbori und Shinsekai die zeitgenössische oder nostalgischere Seite mitbringt.

Das Umeda Sky Building mit seiner hängenden Aussichtsterrasse und ein Besuch in der nahen Nara bleiben Kapitel für einen zweiten Besuch. Die Leuchtreklamen von Dotonbori, die sich im Kanal spiegeln, bleibt das Bild, das man von Osaka mitnimmt.

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