Lexington: Pferde und Bourbon in Kentucky

Welthauptstadt der Vollblutpferde bleibt Lexington von Pferdewesensgütern und Bourbon-Destillerien in Kentuckys Hügeln umgeben.

Ein Auto bleibt nützlich, um die umgebenden Pferdewesensgüter zu erkunden.

Der Kentucky Horse Park, ein Themenpark dediziert den Pferden, beherbergt Museen und Reiterspiele auf hunderte von Acres mit grünen hügeligen Landschaften.

Wenige Minuten entfernt, die Vollblut-Zuchtgüter rund um Lexington gehören zu den renommiertesten der Welt, einige sind über organisierte Führungen zugänglich.

Wenn man die berühmte Bourbon Trail fortsetzt, besucht man historische Destillerien, die Bourbon Whisky nach Kentuckys geschützter Herkunftsbezeichnung produzieren.

Am Abend servieren lokale Restaurants Hot Brown, ein offenes Sandwich mit Pute und Käsesauce, eine Spezialität, die ihren Ursprung in Kentucky hat.

Kentucky produziert etwa fünfundneunzig Prozent des gesamten in den USA hergestellten Bourbons, ein Erfolg, der mit dem Klima und dem kalkreichen Wasser der Region um Lexington verbunden ist, das ideal für die Gärung von Mais ist.

Lexington trägt weiterhin den Beinamen « Pferdehauptstadt der Welt » wegen seiner außergewöhnlichen Konzentration von Vollblut-Zuchtbetrieben, von denen viele internationale Rennpferde-Champions auf Bahnen auf der ganzen Welt hervorgebracht haben.