Cincinnati: wo die Freiheit für entflohene Sklaven endete

An der Grenze zwischen freien und Sklavenhaltungsstaaten entlang des Ohio-Flusses beherbergt Cincinnati ein Museum, das der Underground Railroad für die Freiheit der Sklaven gewidmet ist.

Die historische Zahnradbahn bleibt eine malerische Möglichkeit, die Stadthügel zu erkunden.

Das Nationale Freiheitsmuseum und die Underground Railroad, mit Blick auf den Ohio River, erzählt die Geschichte des illegalen Netzwerks, das Tausenden von Sklaven zur Flucht in die Freiheit verhalf.

Nur wenige Minuten entfernt befindet sich der Findlay Market, Ohios ältester kontinuierlich in Betrieb befindlicher überdachter Markt, der das Lebensmittelgewerbe der Stadt seit 1855 belebt.

Weiter in die Hügel hinein besucht man Eden Park mit seinem Panoramablick auf den Ohio River und die benachbarte Stadt in Kentucky.

Am Abend servieren lokale Restaurants Cincinnatis berühmten Chili, serviert über Spaghetti nach einem einzigartigen Rezept der Stadt.

Cincinnati, direkt am Ohio-Fluss gelegen, der die Grenze zwischen Freien und Sklavenstaaten markierte, wurde ein entscheidender Durchgangspunkt der Underground Railroad, des geheimen Netzwerks, das Zehntausenden versklavten Menschen zur Flucht verhalf.

Cincinnati-Chili, traditionell über Spaghetti mit geriebenem Cheddar-Käse serviert, bleibt eine einzigartige Spezialität der Stadt, die von makedonischen Einwanderern zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts eingeführt wurde.