Velas: die kegelförmigen Vulkane von São Jorge
Auf der schmalen und länglichen Insel São Jorge bleibt Velas von perfekten Vulkankegeln und Küstenformationen namens 'fajãs' umgeben.
Ein Mietwagen bleibt nützlich, um die kegelförmigen Vulkane der Insel zu erkunden.
Die Fajãs von São Jorge, Küstenebenen, die durch Lavaströme oder Erdrutsche entstanden sind, beherbergen kleine isolierte Fischerdörfer am Fuß steiler Klippen.
Nur wenige Minuten entfernt bietet der Pico da Esperança, der höchste Punkt der Insel, bei klarem Wetter einen Panoramablick über den gesamten zentralen Azoren-Archipel.
Entlang der Küste besuchen Sie die Weiden, wo der berühmte Käse von São Jorge hergestellt wird, einer der renommiertesten Portugals.
Am Abend belebt sich der Hafen von Velas mit frischen Fischrestaurants mit Blick auf die nahegelegenen Inseln Pico und Faial.
Die fajãs von São Jorge, oft nur über steile in Felsen gehauene Wege erreichbar, beherbergen isolierte Gemeinschaften, die seit Jahrhunderten in nahezu Autarkie vom Rest der Insel lebten – Weinanbau und Viehzucht in vollständiger Isolation.
Der Käse von São Jorge, nach einem von flämischen Kolonisten des fünfzehnten Jahrhunderts überlieferten Rezept hergestellt, ist durch eine portugiesische geschützte Herkunftsbezeichnung geschützt und wird überall in Europa exportiert.
Geführte Touren und Erlebnisse in Velas
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