Ponta Delgada: die grünen Krater der Azoren

Hauptstadt der Azoren mitten im Atlantik, Ponta Delgada öffnet die Tür zu grünen Vulkanlandschaften, die mit Seen verschiedener Farben in den Kratern selbst gespickt sind.

Ein Mietwagen bleibt notwendig, um die Insel São Miguel zu erkunden.

Die Portas da Cidade, drei Bögen aus dem achtzehnten Jahrhundert aus schwarzem Vulkangestein, markieren den historischen Eingang zum Zentrum von Ponta Delgada vom Hafen aus.

Am Nachmittag ist es ratsam, Sete Cidades zu erreichen, einen Doppelkrater mit zwei Seen unterschiedlicher Farben, einen grünen und einen blauen, der Legende nach entstanden durch die Tränen zweier getrennter Liebender.

Weiter ins Landesinnere geht es zu den Furnas, einem vulkanischen Tal mit rauchenden Thermalquellen, wo der traditionelle Eintopf heute noch in der heißen Erde gekocht wird.

Am Abend bieten die Ananasplantagen von São Miguel, angebaut in traditionellen Gewächshäusern, Kostproben einer ungewöhnlichen Frucht für einen so nördlichen Atlantik-Breitengrad.

Das berühmte Stufado das Furnas wird heute noch in Eisentöpfen in den heißen vulkanischen Boden vergraben, wo es stundenlang dank natürlicher Geothermie langsam gart, bevor es in lokalen Restaurants serviert wird.

Die Legende der beiden Seen von Sete Cidades, einer grün wie die Augen einer Prinzessin und einer blau wie die eines Hirten, bleibt eine der am häufigsten erzählten Geschichten des gesamten Azoren-Archipels.