Lübeck: die Königin der Hanse

Inoffizielle Hauptstadt der Hanse im Mittelalter, Lübeck bewahrt ein Historisches Zentrum auf einer Flussinsel, ein UNESCO-Weltkulturerbe, und ist die Wiege des deutschen Marzipans.

Das Zentrum, einst Königin der Hanse, ist zu Fuß bequem unter seinen Kanälen zu erkunden.

Die Holstentor, ein Backsteintor aus dem 15. Jahrhundert, bleibt das Symbol Lübecks und ist auch auf alten deutschen Fünfzig-Mark-Scheinen dargestellt.

Nur wenige Schritte entfernt, die Marienkirche, eine Backsteinkirche im gotischen Stil unter den höchsten ihrer Art in Europa, bewahrt die Glocken, die während der Bombardierung von 1942 fielen, bewusst zerschlagen auf dem Boden gelassen als Mahnung.

Weiter besucht man die historische Konditorei Niederegger, Herstellerin von Marzipan seit 1806, die auch ein kleines Museum über die Geschichte des Süßstoffs ausstellt.

Gegen Abend erzählt das Europäische Hansemuseum die Geschichte der Hansestadt, des Handelsbündnisses, das Dutzende von nordeuropäischen Hafenstädten jahrhundertelang bereicherte.

Die zerbrochenen Glocken der Marienkirche, die während der alliierten Bombardierung von 1942, die große Teile der Altstadt zerstörte, herabfielen, wurden genau dort liegengelassen, wo sie fielen – ein bleibendes Mahnmal gegen den Krieg.

Das Lübecker Marzipan verdankt seinen Ruhm der historischen Nähe zu Häfen, die Mandeln aus dem Mittelmeerraum importierten, Grundzutat eines Rezepts, das über Generationen weitergegeben wurde.