Fès: die älteste Medina Marokkos

Der Tag beginnt im Herzen der Medina, wo Fatima al-Fihri 859 gegründet, was die UNESCO heute als die älteste noch in Betrieb befindliche Universität der Welt anerkennt: die Universität al-Qarawiyyin, deren Bibliothek für Nicht-Muslime nur teilweise zugänglich bleibt.

Nur wenige Gässchen entfernt färben Safran und Indigo immer noch das Wasser der offenen Steinbecken in der Gerberei Chouara, die seit dem elften Jahrhundert aktiv ist und von den Terrassen der umliegenden Geschäfte aus beobachtet werden kann.

Wenn Sie durch die Gässchen weitergehen, machen geschnitzte Stucke, Zellige-Mosaike und eine Zimmerdecke aus geschnitzter Zeder die Madrasa Bou Inania, eine koranische Schule aus dem vierzehnten Jahrhundert, zu einem der besten erhaltenen Beispiele marinidischer Architektur in ganz Marokko.

Die Route endet an Bab Boujloud, dem monumentalen Tor mit blauen Keramiken auf der einen Seite und grünen auf der anderen, das in die Gewürz-, Teppich- und handgeschlagenen Messingsuks der Medina führt.

Das Leder, das heute aus der Chouara-Gerberei kommt, wird mehr oder weniger so verarbeitet wie vor tausend Jahren, als die Universität al-Qarawiyyin bereits Gelehrte ausbildete, während Europa sich im Höhepunkt seines eigenen Mittelalters befand.

In vielen Gassen der Medina, manche weniger als zwei Meter breit, ist der Esel heute noch das einzige Transportmittel, das in die innersten Viertel vordringen kann, wo kein Motorfahrzeug fahren kann.