Ein Tag in Valencia: Route und Highlights

Die Stadt der Künste und Wissenschaften eröffnet die Reiseroute: Der Komplex weißer Gebäude, der wie aus Science-Fiction entlehnt wirkt, beherbergt ein Planetarium, eines der größten Aquarien Europas und ein interaktives Wissenschaftsmuseum, alle von Spiegelpools umgeben.

Beim Aufstieg zum Zentrum durchquerst du die Turia-Gärten, das ursprüngliche Flussbett, nach den Überschwemmungen der 1950er Jahre abgelenkt und in einen neun Kilometer langen linearen Park umgewandelt, der Calatrawas Komplex mit dem Herzen der Altstadt verbindet.

Im historischen Zentrum bewahrt die Kathedrale, was die lokale Tradition als den Heiligen Gral beansprucht, während sein Turm, der Miguelete, für einen Blick auf die Dächer der Altstadt erklimmbar ist.

In der Nähe steht die Seidenbörse, der alte zivile gotische Seidenmarkt, eine UNESCO-Stätte, mit einer Säulenhalle, die einen verflochtenen Palmenwaldwald aus Stein imitiert.

Zum Mittagessen ist der Zentralmarkt, einer der größten überdachten Märkte Europas mit seinem modernistischen Eisen- und Glasrahmen, der natürliche Ort, um lokale Produkte zu kosten, bevor man Paella probiert, das Gericht aus Valencias huerta.

Der Stadtteil Carmen ist das älteste und lebendigste Viertel der Stadt, mit Graffitis und den alten Torenaten des Mittelalters von Serranos und Quart.

Der Strand Malvarrosa, die Seebucht der Stadt, zeigt dagegen Valencias maritimes Gesicht, nur Kilometer vom historischen Zentrum entfernt.

Mit Einbruch der Dunkelheit werden Restaurants rund um den Zentralmarkt oder Carmen zur gastronomischen Referenz, wobei der Tag dort endet, wo er begann.

Die Stadt der Künste und Wissenschaften, die Kathedrale und die Lonja de la Seda erzählen bereits gut von Valencias Doppelnatur, während die nachmittägliche Wahl zwischen Carmen und Malvarrosa ihre urbane oder maritime Seite hinzufügt.

Die Märzfallas und ein Ausflug zur Albufera, der Lagune südlich der Stadt, wo Reis für Paella angebaut wird, bleiben Kapitel für einen zweiten Besuch. Die Gärten von Turia, die sich zwischen dem Weiß von Calatrava und den Gotik-Türmen des Zentrums entfalten, bleibt das denkwürdigste Detail von Valencia.